Er ukrudt egentlig uønsket?
I kender rutinen: Så snart der vokser ukrudt i din have, udløser det dig til at fjerne det med det samme. Især når vejret udenfor nu virkelig indbyder til havearbejde igen. I det mindste vil din have så i det mindste se ordentlig ud igen! Men er det virkelig så smart at lugte alt ukrudtet med det samme? Og er alt ukrudtet faktisk uønsket? Dette forklarer vi dig gerne.
Forstå din jordtype
Dyrkning af ukrudt i din have tager en meget vigtig fordel. Ikke hver type ukrudt kan vokse i hver jordtype. På denne måde fortæller ukrudtet dig altså en masse om jordtypen i din have. Dette kan være nyttigt, hvis du f.eks. har ambitioner om at anlægge en grøntsagshave eller undrer du dig over, hvorfor visse planter ikke vokser godt.
For eksempel er der flere typer ukrudt, som kun kan vokse i næringsrige jorde. Det drejer sig bl.a. om brændenælde, mælkebøtter, marktidsel og vejgræs. Hvis du ser disse små planter dukke op i din have, så ved du, at jorden, de vokser i, er meget næringsrig. En perfekt plads til at starte en grøntsagshave eller placere planter, der har brug for meget næring.
Omvendt lader visse ukrudtsplanter dig også vide, hvornår din jord er i en mindre god tilstand, og hvilken tilstand dette er. Bestemte typer ukrudt vokser kun i jord med dårlig struktur, mens andre ukrudtstyper foretrækker sur jord eller tværtimod kalkholdige jordtyper. Opstår disse ukrudtstyper, kan det være en indikator for din jordbunds tilstand.
F. Eks. er ukrudtet markbænkeurt en indikator for en komprimeret jord (humusfattig og tør), hækbænkeurt er tegn på meget næringsrige, men også fugtige jorde, og padderokke er tegn på dårligt permeabel jord (ofte også noget sur).
Mere liv i din have
Man tror ofte, at ukrudt er uønskede gæster, men det er ikke alle, der tænker det samme. Faktisk ser mange insekter visse typer ukrudt som en fødekilde. Så de bliver faktisk meget glade. Bierne søger f.eks. hen til mælkebøtter, og sommerfugle elsker at flirte mellem brændenælder. Hvis du vil øge biodiversiteten i din have, er det fornuftigt at lade disse former for ukrudt være med måde. Så hjælper du naturen en hånd med at hjælpe den.
Gør ukrudt til mad
Selvfølgelig er det heller ikke rart at have for meget ukrudt i din have. De blokerer for udsigten til egne planter og kan skabe et uoverskueligt udseende. Dertil kommer, at de kræver plads i din jord, hvilket giver dine egne planter mindre plads til at vokse. Derfor anbefales det bestemt også at vedligeholde din have ved at fjerne ukrudt fra tid til anden. Men tippet er: Lad være med at smide ukrudtet direkte i det grønne affald!
Ukrudt er nemlig et perfekt supplement til din kompostbunke. Mange af dem indeholder stoffer og mineraler, som kan fungere som næringsstoffer til din have. Så saml det fjernede ukrudt op på din kompostbunke.
Foruden at være mad til din have er (visse) ukrudtsplanter også en fødekilde for mennesker. Brændenælder laver f.eks. lækker suppe eller te, og mælkebøtteblade er lækre i en salat. Tjek derfor mulighederne, inden du smider ukrudtet i din have ud.